Rubriek: Samenleving

Orthodoxe kerkleider voelt zich gekruisigd in Turkije

Griekenland heeft zondag kritiek geuit op de Turkse minister van Buitenlandse Zaken. Die verwierp gisteren de recente uitspraken van patriarch Bartholomaios van Constantinopel. De orthodoxe kerkleider had in een Amerikaans tv-interview gezegd dat christenen in Turkije behandeld worden als tweederangsburgers. Ook zei Bartholomaios dat hij zich in Turkije gekruisigd voelt. “Wij beschouwen het gebruik van

Lees verder...

Koerden blij met nationaliteit

Uit een enquête van de Bahcesehir universiteit in Istanbul die onder de bevolking in het noorden van Koerdistan, Turkije, werd gehouden beek dat een overgroot deel in het gebied blij is met het staatsburgersschap van Turkije. Er werden 3000 vragenlijsten verstuurd aan verschillende inwoners over de hele Koerdische regio en daarvan werden er 2401 ingevuld

Lees verder...

Maker film Atatürk vervolgd

Dat Atatürk als onderwerp zeer gevoelig ligt in Turkije blijkt maar weer eens. De journalist en documentairemaker Can Dündar wordt vervolgd om de film ‘Mustafa’, een biografie over Atatürk, waarin hij de vader des vaderlands zou beledigen. De documentaire trok eind vorig jaar ruim één miljoen bezoekers in Turkije. De discussies over de film liepen

Lees verder...

Turkije herontdekt haar geschiedenis

De huidige Turkse economie is rijzende en dit heeft Turkije dermate veel zelfvertrouwen gegeven dat het ook historisch gezien zelfverzekerd optreedt. Een lange tijd was het in Turkije erg gewoon om veel aandacht aan de Turks-islamitische geschiedenis te schenken en wat minder aan de pre-islamitische archeologie. Hier lijkt nu verandering in te komen, Turkije heeft

Lees verder...

Minder offers voor het offerfeest in Turkije

Veeboeren in Turkije klagen dat ze minder vee verkopen: het aantal offerdieren neemt af. De sociale druk om toch vooral een beest halal te laten kelen en slachten wordt minder. Veeboeren morren over het feit dat veel moslims best wat willen doneren voor een goed doel bij deze feestelijke gelegenheid, maar het geslacht van onafzienbare

Lees verder...

Turkije meest gastvrije vakantieland

Ondanks dat Geert Wilders niet welkom was in Turkije blijven Nederlanders het land de meest gastvrije vakantiebestemming vinden. Turkije wordt door 30% van de Nederlanders als het meest gastvrije vakantieland ervaren. De onderzoekers noemen het opvallend dat Turkije zo’n grote voorsprong heeft op de nummers twee en drie, Duitsland en Spanje. Verder steekt de gastvrijheid

Lees verder...

Het eerste Sinterklaashuwelijk in Turkije

Deze week wordt in Turkije het eerste ‘Internationale Sinterklaas Wedding Festival’ georganiseerd. Een ongebruikelijke combinatie. Tijdens dit bijzondere evenement worden er op 6 december 15 paren in de echt verbonden in het Santa Claus Museum in Demre, Antalya. Het is vrij uniek om in het Santa Claus museum in Demre te kunnen trouwen. Naast deze

Lees verder...

Scherpe kritiek VN en Turkije op minarettenverbod

De Verenigde Naties en Turkije hebben dinsdag scherpe kritiek geuit op het Zwitserse verbod op de bouw van minaretten. Tot dat verbod werd zondag per referendum besloten. De Hoge Commisaris voor de Mensenrechten van de VN, Navi Pillay, noemt het verbod discriminerend. Volgens haar druist het regelrecht in tegen internationale wetgeving. Ze wilde het verbod

Lees verder...

Turks kookboek ‘Verse munt, lamsbout en baklava’

Voor ‘Verse munt, lamsbout en baklava’ ging culinair journaliste Karin Vaneker in gesprek met de Turkse ondernemersfamilie Genco over de ingrediënten en gerechten die zij uit Turkije naar Nederland meebrachten. Centraal in het boek staat Meliha Genco die in Zuid-Oost Turkije opgroeide. Van haar moeder leerde ze koken, en via het kookboek ‘Verse munt, lamsbout

Lees verder...

Goedkoop eten bij, onder of voor de Galatabrug in Istanbul

Je loopt er bij een bezoek aan Istanbul ongetwijfeld een keer overheen. De bekende Galatabrug. Een favoriete plek voor vissers. De brug verbindt het stadscentrum onder meer met de wijk Sultanahmet, waar veel toeristische attracties zitten. Op de stoep staan tientallen, zo niet honderden vissers. Verder vertrekken veel rondvaartboten naast de brug. Ook kun je

Lees verder...

Turkse keuken meer dan kebab

Aydin Demir Chef Aydin Demir begeleidt de Turkse basiskookworkshop voor de Belgische ‘Week van de Smaak’, met Turkije als gastland. De chef werd speciaal overgevlogen uit Istanbul. Hij staat er aan het hoofd van restaurant Konyali, waar je de moderne Ottomaanse keuken kan proeven. Demir droomt van een eigen Ottomaanse koksschool, maar heeft voorlopig nog

Lees verder...

Oudste persoon ter wereld ontdekt in Turkije

Een 125 jaar oude vrouw die weleens de oudste persoon ooit zou kunnen zijn, is gevonden in Zuid-Oost Turkije in de Koerdische regio. Halime Solmaz werd geboren op 1 juli 1884 en woont in het dorpje Besiri in Zuid-Oost Turkije. Haar leeftijd is niet helemaal met zekerheid vast te stellen, aangezien het bewijsmateriaal af moet

Lees verder...

SpeakingOf: lezing over geloofsovertuigingen

SpeakingOF verzorgt vrijdag 13 november een lezing- en discussieavond, geleid door Henk Reitsema onder de titel ‘Als ik in Turkije was geboren, was ik dan nu een moslim?’ Reitsema, medewerker l’Abri Nederland, gaat in op hetgeen bepalend is in geloofsovertuigingen. Is de plaats van geboorte daarbij van doorslaggevend belang en heeft men daar dan zelf

Lees verder...

Ode aan de Turkse keuken

Misschien niet iets waar wij direct iets aan hebben, maar Nederland zou er zeker een voorbeeld aan kunnen nemen: Aandacht voor de Turkse keuken! Over heel Vlaanderen en Brussel worden allerlei activiteiten rond de thema’s smaak en eetcultuur georganiseerd. Van 12 tot 22 november brengt De Week van de Smaak ode aan de eetcultuur van

Lees verder...

Zelf Turks fruit maken

Recept Turks fruit Bijna iedereen heeft weleens Turks fruit gegeten. Mierzoet, zacht en kleverig. Niet al te best voor je glazuur en lijn, maar ‘met mate’ is de toverformule voor alles natuurlijk. In plaats van je naar ‘de Turk’ te begeven is het misschien ook leuk zelf eens Turks fruit te maken.

Lees verder...